La conférence de Présentation de la 8ème édition du Salon se tiendra le lundi 14 mai à 11h au Restaurant italien La Baie d’Amalfi -9, Rue Gustave Deloye Nice
Les nouveautés et animations prévues seront dévoilées par :
Luciano BARILLARO, Consul Général, Consulat Général d’Italie à Nice
Agostino PESCE, Directeur Général, Chambre de Commerce Italienne de Nice
Ermi BAGNI, Directeur , Association des Producteur des vins Lambrusco de Modène
Marc BRUNOY, Critique Gastronomique, Coordinateur des démonstrations culinaires