Afin de garantir l’hygiène et la sécurité de l’abattage des animaux dans le cadre de l’Aïd AlbAdha, quatre lieux d’abattage sont prévus dans le département les 1er et 2 septembre :
l’abattoir de Puget-Théniers, réservé prioritairement aux bouchers professionnels ;
trois abattoirs temporaires à Escragnolles (Lieu dit La Bastide) ; à Caussols ( quartier Pierre- Haute chemin des Claps) ; à Contes (2130, route de Châteauneuf).
Ces abattoirs font l’objet de contrôles diligentés par la Direction Départementale de la Protection des Populations-services vétérinaires.