Pour cette neuvième édition des Etoiles de Mougins, une programmation de grande qualité avec des invités d’exceptions sont prévus.
Ce Vendredi
10h : LA PLUS GRANDE BRIGADE DU MONDE Journée dédiée aux enfants des Ecoles élémentaires de Mougins.
Démonstrations, ateliers découvertes initiés par quelques-uns des grands chefs du moment. Réalisation sur place d’une tarte de plus de 100 mètres. Plus de 700 enfants ont répondu présents pour cette journée particulière.
16h : à Espace Roger Vergé : Démonstration de Philippe Conticini, La Pâtisserie des Rêves, Paris
18h30 : Plateau Média: Inauguration officielle du Festival. Hommage à Philippe Conticini en présence de Christelle Brua, invitée d’honneur et des chefs et chefs pâtissiers de l’édition.
Samedi
10h : Espace Concours: Concours réservé aux Amateurs sur le thème de la Pâtisserie
15h : Espace Concours: Finale du Rallye des Chefs
Dimanche
11h30 : : Espace Concours Finale du Concours International du Jeune Chef “Les Espoirs de Mougins” sur le thème de la Pâtisserie.
14h : Plateau Media Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud
18h30 : Plateau Média: Cérémonie de Clôture Hommage à Christelle Brua, invitée d’Honneur, Chef Pâtissier, Le Pré Catelan Lenôtre *** Paris
