Pendant trois jours, la Promenade des Anglais sera le théâtre d’une manifestation qui ne manquera pas d’avoir du succès : Le salon Chocolat et Saveurs d’exception dont la première édition en 2013 avait accueilli 17 000 visiteurs.
Cette année ce sont 23 000 « gourmets et gourmands » qui sont attendus pour bénéficier des plaisirs des papilles et… des effets bénéfiques du cacao qui reste un prodigieux anti-oxidant, très utile pour la pression artérielle et les maladies cardio-vasculaires.
Avec cette bonne conscience, les amateurs de la petite fève pourront profiter de l’offre des 40 exposants, chocolatiers de renoms dans la région et bien au delà.
Et comme le gout s’apprécie aussi avec les yeux, les produits ne manqueront pas de l’indispensable présentation raffinée avec des réalisations artistiques, bien entendu en chocolat.
Le tout dans une atmosphère conviviale et chaleureuse qui ne devra pas faire oublier que si le cacao est curatif, le chocolat chargé de beurre et sucre n’est pas le meilleur ami de l’intestin.
Donc, vive le bon goût… mais avec modération !
En savoir plus : https://www.salon-chocolat.com
