En amuse-bouche du prochain salon « L’Italie à table », ce sont les écoles niçoises qui auront des allures transalpines entre concours photo et déjeuner au saveurs italiennes.
Les élèves des écoles maternelles et élémentaires de Nice, devront donc avoir un peu de patience, jusqu’au 28 mai avant de pouvoir déguster sur le Quai des Etats-Unis, les délices de la cuisine italienne: en effet, depuis 10 ans, la Ville de Nice, en collaboration avec la CCItalienne (www.ccinice.org), à l’occasion du célèbre salon, propose un menu italien au 23.000 élèves des cantines municipales.
Cette année, les enfants des 70 écoles élémentaires participent à un concours photo sur le thème « Ma plus belle photo d’Italie » : les participants ont présenté une photo prise en Italie.
Du 13 au 23 avril, les photos seront exposées dans toutes les cantines municipales du Chef Ratatouille.
Les plus petits, des 20 écoles maternelles, sont également de la partie, en participant à la création des affiches du concours.
Vendredi 22 mai, grâce à la précieuse collaboration de INALPI (www.inalpi.eu) , 100 lots seront attribués aux vainqueur du concours, en présence des autorités françaises.
Vous aimeriez savoir ce que les Chefs prépareront pour les petits gourmets ?
Voici un avant-goût du menu :
Dés de tomate et mozzarella ; poisson pané façon milanaise ; pâtes au pesto ; fromage gorgonzola ; et pour dessert… le célèbre Tiramisù ! les petits niçois pourront donc apprécier un menu différent et découvrir des saveurs typiques de la cuisine italienne.
