Ce samedi à la Fabrique d’Aqui (20 rue du marché ), une championne du Monde et un ancien vainqueur de l’émission culinaire « Un dîner presque parfait » oeuvreront ensemble pour une opération caritative au bénéfice de l’association « Constance,la petite guerrière astronaute ».
En effet,100 Pan Bagnat seront confectionnés par Framboise Deschamps, alors que Franck Viano réalisera son traditionnel Pan Fruchat (Pan Bagnat Fruité). Ces deux « gourmandises » seront vendues au profit de l’association.
Vous pourrez assister à la confection de ces deux recettes et échanger avec les deux compères qui vous dévoileront les petits secrets de ces grandes recettes issues du patrimoine niçois.
Mais, ils ne seront pas seuls aux fourneaux puisque les Ratatouilettes, dont fait partie Framboise, seront elles aussi de la partie avec, aux avant-postes, Karine, Marielle et Coco.