Restaurant : La Table Alziari à Nice

Critique du pitchoun :

Après avoir erré pendant près d’une heure dans les rues sinueuses du Vieux Nice, mis en appétit par les bonnes odeurs de poulets rôtis des commerces environnants, vous débarquerez dans un lieu typiquement nissart. A la table d’Alziari, le chef, qui vous cuisinera des spécialités régionales à grand renfort d’huile d’olive et d’herbes provençales, utilise exclusivement des produits frais du marché: tomates farcies et sardines seront donc sur la carte selon le bon vouloir des saisons. Petite originalité: ici, pas de cartes tristounettes, tout est sur l’ardoise et on choisit tous ensemble. Pour un repas en famille dans une ambiance méditerranéenne, rendez-vous chez M. Alziari qui vous accueillera avec la plus grande sympathie et n’hésitera pas à vous expliquer les subtilités de la cuisine niçoise.