La 22e édition de la Semaine nationale du Goût se tient jusqu’au 23 octobre. A Nice, de nombreuses animations sont organisées toute la semaine dans les écoles comme dans les établissements « petite enfance » pour les enfants niçois.
Le goût à tous les coups !
Au niveau local, la semaine du goût a été lancée ce lundi par Lauriano Azinheirinha, Maire-Adjoint à l’Education et à la Jeunesse. Un déjeuner avec découverte des ingrédients qui entrent dans la fabrication des « recettes de nos grands-mères niçoises » a été proposé par Chef Ratatouille aux enfants de l’école de l’Aire Saint-Michel.
Par ailleurs, une élection de la meilleure recette de la semaine aura lieu dans 14 écoles de la ville de Nice. Chaque jour, les élèves noteront les plats qu’ils auront dégustés et désigneront, à la fin de la semaine du goût, leur plat préféré !
Les tout-petits participent au sein des crèches de la ville de Nice à des ateliers découverte et à des spectacles. Ce mercredi 19 octobre à 14h30, les enfants de la crèche Terra Amata auront le plaisir de participer à des ateliers cuisine, découverte des saveurs, dégustation etc.
Développement d’une politique nutritionnelle de qualité : une priorité à Nice.
La ville de Nice souhaite que tous les petits niçois apprennent à “bien manger”. Afin de lutter contre les troubles de l’état nutritionnel, il est en effet essentiel de connaitre les bonnes habitudes alimentaires.
Dans cet esprit, le Député-Maire a souhaité créer un Conseil Scientifique de la Nutrition, chargé de veiller à la qualité de la restauration scolaire, reprise en régie municipale depuis le 4 juillet dernier. En complément, une politique nutrionnelle volontariste est menée, avec le concours d’une diététicienne et d’une pédiatre, au sein des établissements petite enfance.
