Dans le cadre des ateliers nutrition de la CPAM 06 (voir pièce jointe), Franck Viano (ancien vainqueur d’un dîner presque parfait et membre du collectif « Cuisine Niçoise à l’Unesco ») proposera un atelier bénévole de confection de son fameux Pan Fruchat (Pan Bagnat fruité).
Parce que bien manger est une des conditions essentielles pour rester en bonne santé et parce que la cuisine niçoise, issue du régime crétois, est une des cuisines les plus équilibrée au Monde, le défenseur de la cuisine niçoise interviendra pour un atelier dans lequel il présentera les principales recettes de la cuisine niçoise au travers d’un petit jeu (Photos avec découverte des noms des recettes), puis il permettra à 8 enfants suivant le programme « La santé, c’est la vie » de dresser leur Pan Fruchat pour ensuite le déguster au cours d’un goûter convivial.
Le programme « La santé, c’est la vie » est composé de 4 ateliers nutrition, de 12 ateliers d’activité physique, de séances individuelles avec une diététicienne et de séances individuelles avec un psychologue.
