Le Lions club de Menton en partenariat avec Slow Food Monaco Riviera Cote Azur et sous le parrainage du chef doublement étoilé Mauro Colagreco organisera la première édition du Salon des Saveurs Méditerranéennes qui se déroulera du 11 au 14 octobre au palais de l’Europe à Menton. Ce salon est dédié aux producteurs afin de valoriser leurs produits et promouvoir le bon et le beau ..
Durant 4 jours tous les sens seront en éveil, ce nouveau rendez-vous en matière d’art culinaire sur la côte d’Azur réunira plus de 40 exposants qui vous guiderons dans un parcours gourmand à la découverte de saveurs riches et variées d’ici et d’ailleurs.
Un espace est consacré aux professionnels du monde de la gastronomie afin qu’ils partagent leur savoir-faire avec les exposants et le public.
Des démonstrations et concours viendront rythmer cette grande fête de la gourmandise.
Il est à noter la participation active des grands chefs de la région PACA tels que :
Joël Garault ,restaurant « Le Vistamar » Monaco
Christophe Dufau , restaurant Bacchanales à Vence
Gaël et Mickael Tourteau restaurant Flaveur Nice
Marcel Ravin du Blue Bay Monaco
Luc Gamel Meilleur ouvrier de France 2000 Monaco