L’académie de Nice a été créée le 1er octobre 1965. 230 000 élèves des AlpesMaritimes et du Var étaient scolarisés durant l’année scolaire 1965/1966. Aujourd’hui, l’académie de Nice fête son 50ème anniversaire et accueille plus de
366 000 écoliers, collégiens et lycéens.
En 1965, les services déconcentrés du ministère de l’éducation nationale de
l’académie de Nice concernaient alors les départements des Alpes-Maritimes, du
Var et de la Corse. En 1975, La Corse est elle aussi érigée en académie et
détachée de celle de Nice.
Une université est constituée à Nice en octobre 1965. Elle est alors composée
par les facultés de lettres, de sciences, et de droit et sciences économiques. C’est
en 1989 que l’université prend le nom d’Université de Nice Sophia Antipolis.
Le Centre Universitaire de Toulon et du Var est créé le 25 juin 1970. Il comporte 3
unités d’enseignement et de recherche. Le Centre Universitaire de Toulon et du
Var est transformé en Université de Toulon et du Var le 22 février 1979.