Le département des Alpes-Maritimes met en avant ses producteurs et son agritourisme au Salon de l’Agriculture. Cette participation valorise le terroir azuréen et renforce l’attractivité de la région.
Le Salon International de l’Agriculture, événement majeur du secteur, met cette année en avant 26 producteurs des Alpes-Maritimes. Situés dans le pavillon 7.1 du Parc des Expositions de Paris, ces agriculteurs et artisans font découvrir leur savoir-faire aux visiteurs.
Trufficulteurs, pisciculteurs, producteurs de safran et autres professionnels locaux échangent avec le public. Leur stand est positionné à proximité d’une cuisine centrale. Un lieu qui met mis en avant les produits locaux. L’objectif est de valoriser le terroir et d’attirer les visiteurs vers la région.
Le département des Alpes-Maritimes s’appuie sur la marque « Côte d’Azur France », fédérant producteurs et entreprises locales. Cette initiative s’inscrit dans le Plan Agricole mis en place par le département, dans le cadre de sa politique GREEN Deal.
L’essor de l’agritourisme
La présence de la Côte d’Azur au Salon de l’Agriculture met également en lumière l’agritourisme. De plus en plus de visiteurs recherchent des expériences authentiques auprès des producteurs. Dans les Alpes-Maritimes, ils peuvent rencontrer des apiculteurs, des oléiculteurs, des éleveurs et des viticulteurs.
L’offre agritouristique se structure autour d’activités diverses : randonnées avec des ânes à Valdeblore, bivouacs dans le Colorado niçois, immersion chez les fromagers du Mercantour ou encore initiation à la pêche à Menton. Le département et Côte d’Azur France Tourisme encouragent cette tendance pour séduire un public en quête de nature et de découvertes locales.
Un dispositif de promotion à grande échelle
Depuis 2018, la marque « Côte d’Azur France » accompagne les producteurs et entreprises locales via un programme de licence. Aujourd’hui, une quinzaine d’entreprises et près de 200 références portent cette signature dans l’épicerie fine, la mode et l’artisanat. Les royalties générées participent à la promotion du territoire.
« Côte d’Azur France Tourisme participe cette année au Salon International de l’Agriculture avec une ambition claire : valoriser la richesse du terroir azuréen et affirmer la Côte d’Azur comme une destination incontournable pour l’agritourisme en France », explique Alexandra Borchio Fontimp, présidente de Côte d’Azur France Tourisme.
Cette participation offre une visibilité renforcée aux producteurs azuréens et accroît l’attractivité du département. Elle rappelle que la Côte d’Azur ne se limite pas à son littoral. La région possède également un patrimoine rural et gastronomique d’une grande richesse.
