Après une fermeture d’un an et une série de déboires, la Gare du Sud, située dans le quartier de la Libération à Nice, s’apprête enfin à rouvrir ses portes au public ce lundi 17 juillet à 18h. En avant-première, nous avons pu découvrir le concept novateur « Mediterraneo » de la halle gourmande, porté par le groupe Iera, nouveau repreneur de l’établissement.
La Gare du Sud, qui avait vu son ouverture repoussée d’une semaine, proposera désormais un tout nouveau concept, Méditerraneo, qui mettra à l’honneur la culture et la gastronomie méditerranéenne. Les visiteurs pourront ainsi découvrir plusieurs ambiances et savourer une cuisine libanaise, orientale, italienne, grecque et niçoise, sans oublier les délices de la gastronomie locale.
Des plats variés à prix abordables
La nouvelle halle gourmande sera équipée de bornes de commande disséminées à travers les lieux, permettant aux clients de choisir parmi une carte alléchante comprenant des plats tels que le houmous, la paella, la salade niçoise, les lasagnes, le souvlaki et les pâtisseries orientales. Les cuisines seront aménagées de manière à ce que les visiteurs puissent observer la préparation de leur repas dans une ambiance festive et animée. Cette rénovation a nécessité un investissement conséquent de près de 4 millions d’euros.
Une ambition de partage et de convivialité
La réouverture de la Gare du Sud est un symbole fort pour la reconquête des quartiers de Nice, selon les propos du maire de la ville, Christian Estrosi. Le dirigeant du groupe Iera, Renato Iera, exprime quant à lui le désir de faire de cet endroit un lieu de partage et de bien-être pour tous les visiteurs. Avec des tarifs volontairement abordables, à partir de 5 euros, la Gare du Sud souhaite mettre en avant la cuisine populaire et conviviale, permettant à chacun de profiter des délices méditerranéens.
Un lieu ouvert et animé
La Gare du Sud sera ouverte tous les jours de la semaine, de 8h à 23h. Des concerts et de nombreux événements viendront animer la halle dans les mois à venir, créant ainsi une ambiance chaleureuse et festive. L’établissement dispose également d’un restaurant méditerranéen, d’une école de cuisine où les futurs chefs seront formés, et d’espaces de détente aussi bien en bas qu’à l’étage.