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22 novembre 2024

La question que tout le monde (se) pose : qu’y a-t-il vraiment dans nos assiettes ?

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En 2050 nous serons 10 milliards d’êtres humains sur la planète. Petite plongée au cœur des systèmes alimentaires mondialisés, à la rencontre des alternatives qui voient le jour tout autour de la planète : viande artificielle, insectes, poissons OGM, fermes laboratoires, villes en transition et anti gaspi sont à l’affiche de cette formidable épopée dans le monde de demain à la recherche d’une réponse aux enjeux explosifs de la sécurité alimentaire.


Dans le cadre de Alimenterre, Agribio 06 organise un échange autour des modes de consommations et des solutions autour de la thématique : « Qu’est qu’il y a dans nos assiettes ? » avec la participation d’ agriculteurs bio.

La journée se déroulera avec la visite (à 14 heures) de la ferme* avec les agriculteurs Bastien Cavallotto et Jeremie Vozza, nouvellement installés (maraîchage bio), suivie (à 15h) d’un Atelier Soupe avec les légumes de la ferme, à déguster après la projection (à 16h) du film « 10 billions, what’s on your plate ? » (100 min, de Valentin Thurn) :

Cet événement s’intègre dans la Campagne nationale Alimenterre coordonnée par le Comité Français pour la Solidarité Internationale.

Du 15 Octobre au 30 novembre, en France et dans 9 pays, il invite à des débats avec des spécialistes sur les enjeux agricoles et alimentaires mondiaux, à partir d’une sélection de films documentaires

Agribio est l’association des producteurs bio des Alpes-Maritimes, créée par des agriculteurs il y a 30 ans. Elle agit pour promouvoir et développer l’agriculture biologique sur le territoire. sé plus de 200 fermes certifiées bio, une preuve que l’agriculture maralpine est en plein essor !

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