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22 novembre 2024

Colle sur Loup: un week-end de « cuisine et litérature en fête »

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Le programme:

Dédicaces de livres de 10 h à 19 h
Les auteurs viennent à la rencontre de leurs lecteurs et dédicaceront leurs livres pendant tout le week-end. Ils seront disséminés dans tout le village.

Librairie de 10 h à 19 h

Pendant deux jours le village de La Colle-sur-Loup se transformera en plus grande librairie de France. Vous pourrez acheter et vous faire dédicacer de nombreux livres par les auteurs présents, mais aussi consulter tout ce que l’édition gourmande et oenologique a de mieux à proposer

Démonstrations de cuisine

Chefs étoilés, vedettes de la télévision culinaire, restaurateurs de La Colle-sur-Loup, bloggeurs, auteurs célèbres, tous feront des démonstrations en direct.

Huit films à l’affiche au cinéma de Cuisine et Littérature en Fête.

Il y en aura pour tous les goûts : pour les enfants, documentaire, comédies romantiques, historique…
Quand le cinéma passe
à table.

Conférences / Débats

Les plus grands spécialistes se relaieront pendant tout le week-end pour débattre autour du bien manger et du bien boire.
Des rendez-vous incontournables à ne pas manquer.

Café Littéraire (le dimanche 5 juin de 11.30 à 13.00 dans le jardin public)

Animé par Evelyne Bloch-Dano avec Kilien Stiegel, Beatrix de L’Aulnoit, Philippe Alexandre
De tout temps la littérature et les grands auteurs se sont penchés sur la cuisine, la vigne, l’art de vivre.
A commencer par Eugène Sue, l’enfant du pays, qui dans ses «Sept péchés capitaux» avait sélectionné la gourmandise. Evelyne Bloch-Dano animera un café littéraire le dimanche. Le goût des mots, saveurs des choses.

Théâtre Fou rires garantis dans cette pièce iconoclaste qui ne manquera pas de surprendre.

Atelier de dessin (enfants) (sur la place De Gaulle de 10 h30 à 19.00)
Les petits peuvent se retrouver pour faire les plus beaux dessins possibles sur le thème du repas, de la cuisine, des fruits et légumes… A vos crayons.

Rallye gourmand (enfants)
Venez nous rejoindre pour participer à une chasse au trésor gourmande
A la recherche de la recette perdue (enfants+adultes)
Objet : chasse au trésor centralisée autour d’un livre de recettes géant (2x2m)

Lieux : Place de Gaulle (livre) et dans une dizaine de restaurants du centre village
Horaires : De 10h à 11h15 (et de 14h30 à 15h15)
Descriptif : « Tatie Clafouti a perdu les ingrédients de sa recette, les enfants l’aident à la
reconstituer en les retrouvant dans certains restaurants ».
L’animatrice (Odile Méheut) sensibilise et oriente les enfants dans 10 restaurants du centre village mobilisés pour l’occasion. Chaque restaurant propose un plat qui met en avant un ingrédient, visible sur un menu affiché pour l’occasion.

Pépinière du goût (de 6 à 12 ans)

Toutes les deux heures un atelier «goûter» sera proposer aux enfants par groupe de 20.
(sur réservation uniquement).

Le thé des Ecrivains

Art du geste et de l’échange, le thé célèbre depuis des siècles des valeurs d’accueil et de partage.
Georges-Emmanuel Morali, voyageur gastronome et éditeur astucieux, a toujours évolué dans le monde des livres. Il a imaginé un moyen de créer un lien privilégié entre le lecteur et l’écriture : Le Thé des Écrivains naît en 1999 au Salon du Livre de Paris.
Espace de rencontre, de débat et de dégustation, il se posera deux jours à La Colle-sur-Loup.

Evénement

Sophie Dudemaine, connue dans le monde entier pour ses célèbres cakes – entre autres – la
reine du best seller culinaire viendra à la rencontre de ses nombreux lecteurs pour passer «Un après-midi avec Sophie». Plus de deux heures en compagnie d’une femme d’exception.

Expositions

Micky Pfau artiste peintre dont le travail est quasi exclusivement à la lumière présentera quelques oeuvres sur le thème de la cuisine et de la gastronomie (Office du Tourisme)
Accords mets/vins
Des îlots de dégustations répartis dans le village, vous permettront d’harmoniser le mieux possible vin et gastronomie.

Cours de cuisine

Les chefs de la Colle sur Loup se mobilisent et proposent pendant les deux jours des cours de cuisine (payants).

  • Cours chez La Bastide Gourmande – Anne Claire Lamand
    Durée:1h30 Prix : 40 euros Pers.:10maxi Réservation : 06 19 99 68 96
    Ces cours sont entièrement sous la responsabilité de La Bastide Gourmande.

Défilé d’enfants «manif contre la malbouffe»
Objet : défilé d’enfants .
Lieu : circuits centre village.
Horaires : 1er départs 11h45 place de Gaulle / 2ème départ à 16h.
Descriptif : Défilé d’enfants costumés en cuisinier (tabliers blancs ustensiles de cuisine etc.).

  • Cours chez La Bastide Gourmande – Anne Claire Lamand
    Durée:1h30 Prix : 40 euros Pers.:10maxi Réservation : 06 19 99 68 96
    Ces cours sont entièrement sous la responsabilité de La Bastide Gourmande.

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