Dans le cadre du concours virtuel de cuisine niçoise, organisé par le Collectif Cuisine Niçoise en collaboration avec Radio Emotion, des chefs et spécialistes de la cuisine niçoise proposent leurs versions traditionnelles et revisitées, rendez-vous demain mardi à 11h en direct pour un nouveau live sur la page du Collectif Cuisine Niçoise et du Restaurant Edusa,
Ce seront les cousins Léa et Franck Viano qui proposeront leurs versions de l’emblématique salade locale en direct sur la toile.